国産豚タン軟骨(白軟骨)
内容量:不定貫
保存状態:冷凍
産地:国産(主に九州産)
商品の特徴
バラ軟骨のような『トロトロ』食感とは違い、どこまでも『コリコリ・シャキシャキ』とした軽快な歯ごたえが特徴 脂身が少なく非常にあっさり、淡白。お肉というよりは軟骨そのものを味わう部位です
内容量:不定貫
保存状態:冷凍
産地:国産(主に九州産)
バラ軟骨のような『トロトロ』食感とは違い、どこまでも『コリコリ・シャキシャキ』とした軽快な歯ごたえが特徴 脂身が少なく非常にあっさり、淡白。お肉というよりは軟骨そのものを味わう部位です