リブフィンガー(中落カルビ)

リブフィンガー

内容量:不定貫
保存状態:冷凍
産地:外国産

商品の特徴

一般的に中落カルビと言われる部位。骨の周りにあるため旨味成分が肉に浸透しており、脂の甘みと旨味が詰まった部位として焼肉店で高い人気を誇ります。